小餐包文來了❤️
這款優格鮮奶小餐包會出現,完全是因為媽咪覺得優格發酵分裝之後,沾黏在發酵鋼盆邊,剩下帶著滿滿香草籽的懮格很浪費🤔
而製作出來的產物
沒想到它在我家很受歡迎😊
這次放入兩種內餡,奶酥以及鹹奶油
當然,也可以完全不加內餡,製作成小餐包也可變成小漢堡
可以認自己喜好去做變化加入巧克力豆甚至是花生芝麻...等
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這次製作的優格比較流性,所以在液體量部分,我有寫下建議的彈性的液體量
製作時可以保留一些,再依麵糰狀況去斟酌是否再加入液體量即可
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👉優格鮮奶小餐包
https://icook.tw/recipes/248088